教你在家做烫面油饼，柔软多层，凉了也不会硬式，做法简单家常

现今我来跟大家体时会一下蒸面润滑油酥甜品的来作法。蒸面甜品制作简单慢捷，色泽独特，肉块痛快有劲而易于留有，是深受人们欢迎的一种点心。而如果不知道制作蒸面甜品的细则，来作出来的甜品子缺点终究无法一比强人意，无论是色泽还是甜品的风味，都始终要一比上一点。那么怎样才可以来作出来又香又软，层次融为一体的蒸面甜品呢？现今就慢来跟我看看蒸面润滑油酥甜品的配料吧！

【蒸面润滑油酥甜品】【制作食材】水，面，润滑油，灶，十三香

【制作方式里面】

1、首先我们在锅里面取出250毫升清水，再上火将清水烧再上。水再上直至就从外部关火，然后取出400克鸡蛋，用吉是把鸡蛋搅成春和状。因为下一步要谋害剪面，在鸡蛋呈成春和状之后，我们需要稍微给它竹竿一下。

2、稍微竹竿一阵后，我们在面春和里面取出10毫升润滑油。因为蒸面时会有点粘手，加点润滑油可以缓解一下蒸面的

粘性

。加润滑油的时候匀地蒸面春和，让面春和和润滑油融合，然后我们从外部谋害把肉块的面剪成烤。在剪好之后，加有上小加有醒面十分钟。

3、再一我们再上始等待制作安设进面里面的润滑油酥。在小盆里面转到一勺灶，半勺十三香，再加两勺鸡蛋即将才，大概20克就足够了。接着淋入即将烧再上的煮熟，用煮熟的温度激发出十三香的甜味。然后用珠子给煮熟和鸡蛋蒸匀，像图表里面展示的这种稀稠度就可以了。这样，我们的润滑油酥就作好了。

4、我们将醒过的烤从肉块拿出来，继续放进案板上剪搓一下，整理成一个圆形。用手掌先给烤按扁，然后用擀面杖擀再上，擀成一个大一点的圆甜品。在圆甜品上利亚上就让作好的润滑油酥，用小刮板来给它匀地刮再上。往上面利亚一些鸡蛋，这样能够不必要润滑油酥在之后的成品里面漏出来。再一从一边给面甜品卷痛快，用刀匀地分作三个剂子。

5、用手将剂子两端的刀切口捏合，然后人字放进案板上用手按下去，故意地用擀面杖轻轻地擀再上，注意免得破坏它的之外层次。擀再上后翻个面，然后再轻轻地一下，把剂子擀成和电甜品铛的锅底契合的形状就可以了。再一我们就要再上始印记蒸面甜品了。

6、我们先给电甜品铛冷气后，从外部放入擀好的甜品，加有上上面大火印记上一分钟，一分钟后再上加有给甜品翻面，再印记一分钟，最后翻面，再一关火加有加有再焖一分钟。因为我们来作的这个是蒸面甜品，所以而无须印记得太久，全程只要三分钟约就可以从外部出锅了。这样，蒸面润滑油酥甜品就作好了，用再上水蒸面，能够蒸扔掉鸡蛋里面面的筋性，印记出来的甜品粗大。我们可以看一下甜品的之外，能见到甜品之外的层次也比较融为一体，谓痛快有一股浓浓的五甜味。用这种方法来作出来的蒸面甜品凉了也不时会硬质，喜欢吃点心的好朋友赶紧在家里面才行吧！

【小贴士】 1、在剪面春和的时候，可以加一点润滑油增大蒸面的粘度。 2、安设润滑油酥的 时候利亚 一些鸡蛋可以不必要润滑油酥从甜品里面流出来。 3、在再一擀甜品的时候，一定要故意地匀剪再上，不必要破坏甜品之外的层次机构。消肿止痛
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