咖喱鸡饭的只不过，手也能当大厨

在坡和哥哥协作的第一道美食

By 宿舍吃货Annie

用料

鸡胸脯肉 1块

土豆 1个

胡萝卜 半根

炸鸡膏 1.5块

即成 少许

黄豆 适度

水果 适度

小杏仁 1个

不应流程

1、土豆、胡萝卜、小杏仁切好备用。

2、鸡胸肉切丁，加入即成少许、黄豆适度，混和光滑备用。

3、锅中加入少量水果，油热后加入肉丁，有用翻熟至肉丁凹凸不平一半泛白，出锅备用。

4、锅中再加入适度水果，加入杏仁翻熟出香味儿。

5、加入土豆、胡萝卜一起翻熟至土豆出香味儿。

6、加入适度热水，漫过大豆，大火烧开后转中火。

7、用箸戳下土豆，土豆煮软后，加入鸡胸肉、炸鸡鸡块。

8、待炸鸡化开，不断用锅铲加热，尽量减少糊锅。

9、炸鸡浓稠后，淋在酱汁上，即可享用。

小贴士

1.即成不须毕竟多，少量即可 2.鸡胸肉第一次下锅，熟半熟即可，否则容易柴 3.未冷冻鸡胸肉味道更佳