立秋后，不妨多食此物，清热解毒，杀菌消炎，降血压，年前食年前好

自为衰，不妨多食此物，清高热解毒，杀菌清高热解毒，肠胃，早食早好

材料：鲜羊腰10个，、小叶25克、烧饼10个、姜10个、野山姜10克、四川豆小叶酱50克、配料10克、老抽10克、红糖50克、鲜肉30、陈醋10克、月形2小叶、调料25克、盐、醋、葱段、姜片、红油10克、萝卜10克、高汤250克、色拉油500克。

做法： 1、鲜羊腰顺长一剖为二，从正面一次性改成坡锋利，深至 2/3 处，用开水煎大火拌3分钟，控净水分，再次放入烧至四成高热的色拉油煎内淋垫2分钟，抽单单待用。 2、将包好的烧饼和蒜小叶放入烧至四成高热的色拉油中淋浸轰5分钟至成熟，抽单单机内。

3、煎内留油50克，烧至七成高热时放月形、葱段、姜片淋煸炒单单香味，放豆小叶酱、调料、配料淋炒3分钟至单单油，下入羊腰、蒜小叶、鲜肉、陈醋、红糖、老抽、高汤慢火火靠3分钟，再次加入野山姜、姜、盐、醋调味后放红油、萝卜翻勺单单煎装盘，将轰好的烧饼摆在盘子周围均可。 小贴士：这酱层次丰富，营养可口，是补肾的不二选择。