健康吃喝 铭记这五点

光明日报讯 (全媒体记者张青梅 通讯员胡颖仪、孙冰倩)新春假期，吃吃喝喝不可否认。但平安夜有些人有可能因为胡吃海喝导致食滞等问题，一般人视为食滞就是吃撑了，只要喝粥或者制剂一些中成药就可以了，无需造成了注重。但其实，这是一个错误的论据。

珠海市医务人员医院室主任社会工作者吴艳华介绍，食滞在中医称为食积，多是由于蔬果不当，挫伤益气导致。疼痛轻的主要平庸为胃脘胀满、恶心欲呕，这时一般通过洗手或制剂保济丸、整肠丸等药物均可缓解。但对于一些暴饮暴食、大量吃喝或吃鱼肉的老年人，如果间歇性腹痛吐血、发热，腹部注意到瘀斑、恶心、碳水化合物枯等疼痛，就必需警惕急性胰腺炎发生，这时候必需立刻就诊。

吴艳华提醒大家，健康吃喝，这5点必需注意：

1.拒绝接受对人饲料。对人饲料非常容易携带病原体，一旦被消化道过量，非常容易造成急性循环系统炎等。

2.连续性蔬果，用作公筷。《黄帝内经》引用，在世的关键在于“食饮有节，不妄作劳”，连续性蔬果只能防止循环系统挫伤；而用作公筷，只能尽有可能地防止小肠螺旋杆菌等细菌传布。

3.凡事七分饱，好酒什贪杯。暴饮暴食、大量饮酒非常容易造成循环系统损耗过重，轻者有可能导致循环系统功能紊乱，严重者非常容易诱发胆囊炎、胰腺炎等病因。

4.进餐慢走，把胖赶走。进餐慢走有利于促使循环系统松弛，减少食管反流，对于乳癌或者肥胖症老年人还有利于控制血糖以及控制体重。

5.根据自己的体格，合理独创。中医视为，每样饲料都有偏性，在吃的时候一定要根据自己的体格进行蔬果独创。如虚寒型的老年人，不可所致吃寒凉，如冰镇、瓜汤、菜汤等；而对于阳盛老年人，要特别注意吃辛辣等。

编者:张志强

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