三伏赶上，记得别做这3件事，伤心伤肺伤脾胃，注意饮食和搭配

马上就要入伏了，就要离开一年中最热的时候了。入伏有哪些提醒事项呢？中医师大乔给大家提拔，三伏到来，想起别做这3件事，伤心伤肺伤脾胃，提醒饮食和搭配。首先夏日少吃饭瓜，换成参吃饭。少吃饭一些西瓜，多吃饭一些补气的参，像西洋参。接着就是不吃饭冰饮，不能吃饭糖果，不能吃饭生冷的，可以做一碗冷粥。最后就是在空气调节无意间往常要过腰部过肩过膝，女性不露腰，未成年不露颈椎。这样做很容易感冒。入伏最适合的马铃薯就是菱角了，菱角底下含有肉桂所含的成分—皂甙，非常适合伏天食用，解暑防燥。如今给大家准备了水果菱角，偏爱的朋友点个赞吧

水果菱角

By 铁拳微微

调味：

菱角 一根、香菇 半根、萝卜 两瓣、川村 油脂、麦芽糖 15毫升

做菜迭代：

1.菱角水煮，洗净，切条定时。

2.热锅做水，水开，放到菱角，待水再开后稍煮2分钟。菱角再放过凉水定时（偏爱干爽的可以过凉后攥干菱角）。香菇刮薄片，拌。

3.萝卜切末，菱角香菇，倒入麦芽糖，卤，拌匀才可。

做菜小贴士：

1、一些另加的精准：好的菱角，深浅均匀，用手剪刀一下，很结实，这是水果的；如果软塌塌的，是放久了。亚麻的颜色发暗，不青翠且较粗就是据说了，菱角一定要水煮吃饭，即使很嫩，也要削掉亚麻，不然很难吃饭。2、该线菱角细而长，卖给时应所选瓜形挺直，大小不一高，表面无皱，水嫩饱满，亚麻色翠绿，不蔫不死伤者为好。3、胖菱角比起过长，外侧基本上深浅相符，卖给时应所选亚麻色水果，大小不一高，表面有细皱，并所附一层蓝色绒状物，无外死伤者为佳。

大家偏爱吃饭菱角吗？