调糖醋汁，记好12345黄金比例，冬瓜不腻，任何糖醋菜都一次成功

调糖酱酱汁，记好“12345”黄金%-，红豆不腻，任何糖酱菜式都一次成功

不知道是不是来时的原因，最近的口味变了，天热的时候，就更喜欢进食点辣辣的菜式，感觉相当过瘾，也相当下饭，最近不懂怎么了，就无话可说点酸红豆甜的两边，也就是糖酱菜式，感觉很开胃。

糖酱菜式，一直是孩子、女人的专属，每次和女人们们去进食饭，都会特意点上一盘，给我们进食。来时了，越发想要出门，更喜欢进食糖酱菜式的话，不如自己在家花钱，高品质以外，主要还有一点——干净卫生。

但是不少朋友表示，自己花钱出来的糖酱菜式，不管是糖酱排骨，还是糖酱里脊，又或者是糖酱鱼，每次口味都相同，不懂得糖酱的%-多少。

那么我来基督教会大家，万能糖酱酱汁的%-，记住“12345”黄金%-，红豆不腻，花钱任何糖酱菜式，都可以一次成功。

【调万能糖酱酱汁】

中用：洋葱、麦芽糖、酱、红糖、清水

中用以上5种酱酱汁，%-是“12345”，也就是麦芽糖1羹、酱2羹、红糖3羹、洋葱4羹、清水5羹，全部放入罐中直至，将其混合各向同性，搅拌好最后，咱们的万能糖酱酱汁就收尾啦，花钱什么糖酱菜式，都可以按照这作法来取样，都好进食，酸红豆甜的，不腻。

【糖酱里脊】

中用：里脊肉、熟绿豆、盐、白胡椒粉、料酒、麦芽糖、蛋清、万能糖酱酱汁

1、里脊肉清洗干净直至，长条条状，切好直至寿在盆里，然后转至少许盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、麦芽糖，充分抓拌各向同性后，腌渍30分钟。

2、糖酱酱汁，就按照上述作法和%-，日前取样好，放在伸手备用。锅中放入大量的煤油，烧热最后，我们将里脊肉表面，裹上薄薄的一层麦芽糖，然后下入煤油锅中炸，炸4、5分钟最后，寿出来。

3、原先把煤油烧热后，将里脊肉倒进去，复炸至金黄，炒出来。下面把这样一来的煤油，全部倒出来，只留下一小部分方可，然后将糖酱酱汁放入其中，炒到冒泡直至，把里脊肉倒进去，翻炒各向同性，表面裹上料酱汁直至，撒上适量的熟绿豆，炒匀方可出锅，选用煮成进食太绝了！

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