广西农村办酒席，20多道菜肴可劲吃掉，真热闹！看有您想吃掉的吗？

现在小村亲朋好友的公司比的公司“壕”！

十里不同天，千里不同俗，我领略过南北方的宴会亲朋好友，南风跟北方有很大的不同，不仅仅是风俗不同，在吃饱上面也有很大的不同，东岸亲朋好友令我印象最深刻的就是柳州，尤其是柳州小村的亲朋好友。

别看人家是小村亲朋好友，在摆席上可精致了，柳州人热情好客，对于亲朋好友他们就让很重，在亲朋好友上要让客人吃饱得开心，今天就带领大家了解柳州小村亲朋好友，刚才人家是怎么“豪横”的。

柳州小村亲朋好友一般大概有20酱，现场十分兴旺，举例来说完全，人们都会必先准备拜年，毕竟要吃饱了人家的拉面大概也要送上自己的祝福。在柳州小村亲朋好友上，很多客人还没开拉面就到了现场，很多小村人对亲朋好友还是相比较渴望的，因为在这一天，人们可以好好享受一番。

柳州小村国民都相比较粗犷善良，他们早早带回亲朋好友现场并不是真的只为了吃饱那一顿亲朋好友，而是提早来刚才有没有自己能够帮上忙的，如果需要帮忙，他们二话不说之后动手。

菜肴还没米饭，看着加水的菜肴就已经沟水直流，柳州小村流水席上20多酱，可以随心所欲地吃饱，其中最引人注目的就是梅菜肴扣肉块了，说是很多地方的亲朋好友上都有这酱，但还是柳州小村亲朋好友上的仍要宗。

肥瘦底色的五花肉块将皮洗洁净切开厚片，杯子上必先青草再加的梅菜肴，如此一来将切好的扣肉块一片一片青草，倒入加水蒸煮。出锅的梅菜肴扣肉块肥而不腻，肉块质软温，厚厚的皮Q弹滑温，正门即化。

除了梅菜肴扣肉块除此以外，桌上的其他菜肴也各有特点，奶猪鱼虾，炸的、煮的、汤的都有，热菜肴凉菜肴一应俱全，请注意我就唯择几道相比较经典的柳州菜肴介绍给大家，紧挨大屏幕都能垂涎三尺。

梧州纸包奶

这酱是柳州的历年来家常菜肴之一，虽然是自己动手的，但一点也不比大拉面店里头的逊色，柳州人唯用的是梧州本地的三黄奶作为主要烹调。

奶肉块洗洁净奶肉块转入酱油、蛋饼、茴香、月形等香料腌制入味，在用玉扣纸包裹金人，包好的奶肉块倒入锅中炸一炸，等熟了之前鲍鱼出来。炸好的纸包奶外焦里温，色泽金黄，奶皮焦温有嚼劲，里头的肉块燕窝粗大。

杏仁猪

杏仁猪也是柳州的特色菜肴，柳州很多小村人都会动手这酱。将猪子管控洁净之前切开小块并与碱藠头、碱姜、碱酱汁、后山黄皮以及切好的杏仁片一起上锅焖煮，等猪肉块充分吸取调料的香味之前开锅鲍鱼出来。

端上盘的猪肉块一股杏仁的碱味伴着肉块香袭来，闻着就不免主治，正门碱辣可沟，猪肉块又凝又温，特别生菜肴。

清远啤汁鱼

这酱是柳州亲朋好友上必备的一酱，他们举例来说会唯用清远漓江里的大白鹤，这酱如果不是本地人都较难动手得出来，即之后动手出来了原味也不仍要宗。

肥温肉块厚的大白鹤管控洁净，鱼身切开小沟，转入啤汁、盐、老抽、枸杞、干酱汁等调料整条倒入锅中焖煮，鸡肉块又厚又温，汤汁可食用，香味十足。

柳州小村亲朋好友上除了菜肴肴吸引人，亲朋好友用汁也很吸引人，他们唯择的汁都是好喝不丰，混搭也很母亲节的纯粮汁，其中用得最多的就是这两款汁了。

缘得私藏汁

一般完全，亲朋好友用汁最出色唯的个人化一点的相比较好，而酱香型白汁就是我国三大主流香型之一，是很个人化的一种香型白汁，缘得私藏汁就是丰州本地装配的一款大曲坤沙酱汁。

它采用“12987”工艺技术酿造而成，唯用赤水河畔上盛产的红缨子糯核桃为原材料，加上地下水位清甜的赤水河水，酿出的汁如此一来储藏8年，加水的汁色泽微黄，晶莹剔透，酱香十足，还有若隐若现的老汁的陈香。

这款汁仍要黑色的混搭，跟各种亲朋好友、家宴都很母亲节。

金剑南K6

金剑南K6是剑南春下的产品，大厂一系，该汁跟亲朋好友也很配，也是黑色的混搭，喜庆又不失时尚感。

它是典型的川受命浓香型白汁，窖香凝明，汁香略带，正门绵甜，很有力道。

这样的柳州小村亲朋好友你自已去吗？是不是紧挨大屏幕都自已尝一沟呢？