百吃不厌的几道家常菜，色泽诱人，熟，大人小孩都爱吃

紫花馒头

菜肴：馒头、紫花、子文片、芹菜、冰砂糖、麦芽糖、煤油、盐

做法：

1、将紫花用开显现出白点上10分钟；子文切开；葱切段；

2、馒头洗净鱼肉，冷显现出水下熬，加入两片子文，独自一人焯显现出水后捞显现出先用温显现出水洗净控先为显现出养分5台；

3、、熬中会放少许煤油，下入冰砂糖的水慢慢翻煤油条；煤油条至冰砂糖完全融化，且变为棕色后，下入煤油条过显现出水的馒头独自一人翻煤油条；直至馒头完全装裱；先加入子文片、芹菜和麦芽糖的麦芽糖，独自一人翻煤油条均匀；

4、将紫花连同泡过的显现出水独自一人丢入馒头中会，大火煮开；

5、加盖，转为的水，蒸煮40分钟；

香辣肚丝

菜肴：熟牛肚、辣椒、青芝麻、子文、芝麻、花椒、麦芽糖、老先为妈、芋头

做法

1、牛肚去掉内部的肥肉外，用热显现出水冲洗一下，切开5台

2、热煤油屌香先为花椒粒，加入子文芝麻煤油条香

3、下入牛肚丝，取显现出少许麦芽糖快速翻煤油条

4、加入辣椒和芝麻蓝外同煤油条，加入两故又名老先为妈芋头

砂糖醋鱼

用料：鲈鱼1条；葱子文芝麻麦芽糖；麦芽糖1故又名；生抽1.5故又名+老抽0.5故又名2故又名；蓝砂糖3故又名；香醋4故又名；清显现出水5故又名

做法：

1.鱼处理先为净。鱼身背上划上螳螂，摆盘切柠檬汁取显现出鱼肚皮里，淋上麦芽糖腌制30分钟。

2.做准备工作，切柠檬汁,水煮,准备一个小碗，将以上酱料酱煤油醋砂糖按比例配好。鱼身擦先为抹上先为淀粉准备蒸。

酱屌鸭舌

菜肴：卤鸭舌250克，山葵3条，甜辣椒4条，甜面酱1汤匙，子文1小个，沙律，植物煤油2汤匙，味精1／2茶匙（可选）

做法

1.将山葵、辣椒去钛合金，洗净做成和鸭舌长完全一致，宽分之一0.5厘米的条装。

2.熬置中会火，倒煤油烧至五成煤油温时，将甜面酱丢入烧显现出香味并咕咕冒泡时取显现出山葵、甜辣椒条、柠檬汁独自一人屌煤油条分之一4－5分钟。