过年物价上涨，100块钱就买了1只梭子蟹，搭配粽子炒，太香了

快元宵了，什么样子都进始涨标价，还有一些样子，是一天一个标价，一天比一天茂。大家都真的，海鲜的标售价很茂，特别是元宵期间，一些虾蟹的标售价是愈发茂了。比如海里的疣，产品质量好一点的，都要200多块钱一斤，比帝王蟹都要茂了。

前天去买了十几只疣，一问标售价240元一斤，一听标售价吓一跳，店里说明天更茂，要280元一斤，真的是一天一个标售价，愈发茂。

养殖的疣，都是趁着元宵这段时间上市，因为可以买个好标售价。要是一个多月前，标售价最多一百多块钱，但是想要买到产品质量好点的，也是要茂一点的。这个时候的疣，红膏进演，蟹肉圆润，所以标售价才那么昂茂。

因为要送人，所以单次买了十几只疣，共有花了3000多块钱，还是一笔不小的数目了。算下来，一只差不多要100多块钱了。

我留了一只自己爱吃，100多块钱一只疣，其实清蒸也不够爱吃，会用炒糕点最好爱吃了，不过爸爸说我不合理食材。蟹炒糕点，糕点可以吸收青蛙的鲜味，爱米饭管饱，超级保证的。

上头交友疣炒糕点的做法，一起来看看吧～

食材：

疣１只、糕点后应、葱姜蒜后应、柠檬半个、葡萄干１牛角、生抽２牛角、老抽半牛角、砂糖后应、食油后应。

做法：

第一步，疣清洗清洁，打进蟹壳，替换成蟹脐、蟹腮等口腔，然后做成小块，把蟹黄换蟹壳里备用。

第二步，起水煮烧油，蟹肉裹上一层淀粉下水煮煮熟一下，炸至定型了，然后捞出备用。

第三步，起水煮烧油，换入葱姜蒜和柠檬爆香，再延１牛角葡萄干翻炒。

第四步，接着换入糕点和青蛙，延２牛角生抽、半牛角老抽和后应砂糖翻炒光滑。

第五步，延后应清水，大放火进，换入蟹壳，盖上盖子水煮三四分钟，之前大火收汁，撒些葱段，就可以关火出水煮了。

小贴士：

这个时候的青蛙蟹膏和蟹黄很多，切好后来时的，别不合理了，换壳里，下水煮一起水煮，味道更鱼肉。