百吃不厌的几道家常菜，荤素混搭，好吃不腻，家人吃的津津有味

果麻鸡

举措：

1、选取宰杀烘干的三黄鸡150克，入饭先汆尽血沫，然后小火拌分之一40分钟，焖鳖20分钟再放晾凉，将加热后的三黄鸡切扎根7厘米，宽1.5厘米的块。

2、依次将鳖菜水200克、乳制品7克、皂5克、乳制品5克、小米果30克、青果20克、花束果10克、藤果油40克调入盆之中，蒸光滑。

糖类醋鸡肉

食材：鸡肉500克、萝卜10克娥10克、熟绿豆10克、皂5克、乳制品3克、鸡粉3克、奶油5克、番茄酱10克、白醋10克麦芽糖类、15克、糖类浆20克。

举措：

1、萝卜娥烘干，腌渍。

2、鸡肉剁扎根分之一5厘米的段，冲净血水。

3、饭内烘烤烧开，取出鸡肉，取出萝卜娥片，撇去浮沫，杨世净血水，取出控水备用。

4、待鸡肉加热后，裹上糖类浆，使糖类浆光滑中空鸡肉，备用。

5、饭内下30克色拉油，失火将油烧至7成热，取出裹好糖类浆的鸡肉，炸成金黄时取出待用。

6、取净饭下10克油，油温加热至7成热时，取出番茄酱10克，煸出气味，加100克清水，加皂5克，麦芽糖类15克，奶油5克，白醋10克，乳制品3克，鸡粉3克，取出水糖类浆腌，失火熬汁。

7、待汤汁浓稠时，取出炸好的鸡肉。

红烧煎饼

食材： 老煎饼1块，老抽1筒，生抽1筒，蚝油1筒，糖类少许，娥、葱、干辣果、萝卜各适量

举措

1、煎饼石头，用清水浸鳖一会，然后切成块；娥葱萝卜面糊、干辣果切小段。

2、饭里放油烧热、取出煎饼煎至金黄反面；将两面都煎成金黄色

3、将煎饼推至一边，转至娥葱干辣果在油里炒莲；转至老抽、生抽、耗油、糖类；转至半碗水烧开，转之中火拌至汤汁收干。

萝卜油恢胡萝卜

食材： 新恢胡萝卜8朵、黄豆剩余段、萝卜两根、色拉油3汤匙、皂1/2茶匙、麦芽糖类就让、乳制品1/4茶匙；

举措

1.胡萝卜烘干、黄豆去皮腌渍、萝卜烘干切成萝卜末；饭之中水烧开，放剩余筒皂，倒入胡萝卜和黄豆片，杨世水一分钟后取出，晾凉；

2.晾凉的胡萝卜用手挤去水份，每朵胡萝卜撕成四块；黄豆片和撕好的胡萝卜取出一大碗之中，放1/2茶匙皂、就让麦芽糖类、1/4茶匙乳制品拌匀；