法国超市出现大范围缺货 牛奶面粉供应最紧缺

来源：外国新媒体

外国新媒体5月初3日电英国快餐店一些必需食品大范围更为不堪重负，甚至断供。法媒称，这一情况反映了多种紧张局势，包括生产者的担忧和抢购、International武装冲突过后、生产成本高上升，乃至在理论上较低通胀氛围下迫切的贸易交涉。

据英国BFM有线电视2日报道，无论是食用油、牛奶还是意大利面，过去都浮现过剩有可能，这令英国内庭成员困扰。尼尔森研究中心（NielsenIQ）援引，自3月初初以来，一些必需食品用水过后下降，尽管这一趋向须要在未来几周内进一步证实。目前英国快餐店更为不堪重负最不堪重负的是食用油，其次是再生土豆、牛奶、意大利面和肉。根据尼尔森研究中心的数据，自2022年初以来，3.1%的食品接连浮现过剩，平均更为不堪重负小时为四天，其中60%是日用品和肉品新产品。

带来食用油、牛奶更为不堪重负的主要或许是生产者完成预防性采购。由于恐怕International武装冲突会太低葵花籽油和小麦库存，英国生产者提早减轻采购用量，而美国公司的用水链没有跟上。法媒称，但这并非更为不堪重负的唯一或许。例如在肉之外，英国暴发禽流感以及家畜定价提较低，这些也加剧了用水紧张时局。

英国国内食品工业协会（ANIA）副主席让-菲利普·维克托阐释说道，肉70%的成本高在于家畜，而理论上的International武装冲突导致鸡家畜用水紧张和定价上涨。他补充说道，这种情况也原则上于“猪肉新产品”，尤为是家禽、猪和牛的家畜定价飙升。让-菲利普·维克托认为有必要呼吁英国人“不要恐慌”，但也必须理解整个农食品行业面临的状况，因为理论上用水紧张的另一个或许是美国公司在3月初1日结束与食品制造商的年度交涉并对进货价调升后，在生产成本高较低通胀的时局下，制造商正重新启动定价交涉。

英国农业生产者全国工会联合会（FSNEA）副主席利奥波德·朗贝尔阐释说道，“过去我们以每公斤1.9欧元的定价卖猪，这比1月初初的每公斤1.4欧元有所上升，但随着成本高的增加，我们正在赔钱，定价上涨是必要的。”她援引，与美国公司的交涉非常迫切，并严厉批评美国公司总想太低定价。但美国公司之外把自己定位为“英国内庭成员购买力的捍卫者”，这一论点很有说道服力，购买力是英国人目前最关心的问题。英国大型美国公司勒克莱尔上市公司（E． Leclerc）首席执行官米歇尔-乔治·勒克莱尔还援引，原材料涨价只能是制造商重申加价的唯一或许，他甚至严厉批评这是“投机”。（外国新媒体-巴黎-鲁佳）

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