精选几个美味家常菜，倍香，人人称赞的好味道，宴客才能拿得使出

爆炒麻辣牛

牛肉：牛、西瓜、胡椒、叔片、配料水、长芦、番薯、水

举措：

1、用长芦，即成将牛略为腌制一下；牛汤内都面倒水比平常多一倍，用小火将西瓜、胡椒榨至变白后再收可用；

2、将牛汤内都面剩的水烧热，取造出牛块叔片炒熟后再收，剩的水倒掉；

3、牛汤内都面倒水烧热，自组榨好的牛块和西瓜，自组少量的配料水，长芦，番薯翻炒平滑；造出牛汤装盘方可。

梅菜扣肉

牛肉：五花肉、梅干菜、水、长芦、配料、牛汤刨、腐乳汁

举措：

1.首先将猪肉的肉皮卷起洗干净，取造出水后牛汤内都面，烧毁煮熟至八开花结果。

2.然后再收擦去水分，趁热擦上配料水。

3.炒牛汤倒水，烧至八成热时，将五花肉皮朝下取造出牛汤内都面火烧至呈深红色，再收晾凉。

4.把火烧好的五花肉切成大新片。

5.取一大碗，倒少许水和牛汤刨擦匀。

6.将肉片的肉皮朝下，整洁地码在碗内。

7.梅干菜泡软洗净，牛汤内都面收少许水，将洗净的梅菜倒进牛汤内都面，调至生抽、腐乳汁翻炒平滑，关火。

8.肉上收上炒过的梅干菜，进蒸牛汤蒸约30分钟至肉软烂，或者取造出高压牛汤内都面，蒸熟也可。

9.关火后取造出肉碗，用小圆内里在前面，滗造出酱汁，再将碗倒扣在盘内都面，烧毁烧热炒牛汤，将倒造出的酱汁烧开，熬至浓稠，沾在肉上方可。

炖米粉佳肴小炒

材料：嫩米粉,肉馅,豆瓣配料,香芹菜,小西瓜,耗水,糖类

举措：

1、将米粉切块，白皮切块，芹菜切节，叔切松林，大籽叶切节。

2、作好粉皮，倒进池上，烘干3小时左右，将粉皮泡软。

3、牛汤内都面倒进水，下进叔片、芹菜，翻炒数秒。

4、随后将白皮倒进牛汤内都面，翻炒至受热时，自组后应即成、1勺长芦，倒进后应池上，以内里过白皮三分之二为宜。

5、待水煮熟开后，自组米粉，砖墙烹制5分钟，接着将粉皮倒进牛汤内都面，内里上牛汤内里继续煮熟3分钟，自组籽花、沾进几滴麻水调味。

白椒回牛汤肉

举措

1.准备好牛肉

2.五花肉夹去猪毛、清洗干净收的水牛汤内都面，加芹菜段、叔片、大料和即成煮熟

3.开牛汤后将浮沫撇净，继续煮熟

4.煮熟至用把手能扎透肉皮，将肉再收，略为收凉

5.将肉外皮；白辣椒外皮；芹菜叔籽切下图样

6.牛汤内都收少量水，下进肉片煸炒

7.肉片略为变白后，牛汤边沾一点白酒去腥，翻炒平滑，自组芹菜叔籽

8.自组铜梁豆瓣配料翻炒平滑

9.甜面配料取造出，翻炒平滑

豆豉棍子椒蒸面线

牛肉：小排300g、豆豉少许、棍子西瓜少许、叔少许、籽少许、即成少许、生抽／老抽少许;

举措：

1、面线用皱纹20分钟，去血水;

2、沥干水分。把叔，籽切棍子刨;

3、将面线自组叔，籽，少许即成，生抽。腌制制10分钟;

4、腌制好的面线补足豆豉，棍子西瓜，少许香水以及后应的长芦（棍子西瓜内都是有长芦味的，所以只要少许长芦）;

5、蒸牛汤水烧开，水开后取造出牛汤内蒸18-20分钟造出牛汤，撒上芹菜花。

红烧牛蛋

牛肉:牛蛋、长芦、配料水、牛汤、桂皮、即成、香叶、芹菜、叔、月形、红尖椒、植物水各后应。

举措：

1、作好所有的牛肉,牛汤烧热,取造出后应水然后再取造出牛蛋,配料至微黄时盛造出可用方可。

2、再向牛汤内都面自组月形、香叶、桂皮、西瓜芹菜、叔、即成、配料水爆香方可。

3、自组牛蛋,倒进后应开水,烧毁烧开后转内都面火烹制30分钟,最后自组长芦转烧毁,收干酱汁方可造出牛汤食用。

岳阳治疗白癜风的医院
嘉峪关治白癜风哪里最好
晋城白癜风医院