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五花肉新点心,1瓶啤酒,不加1滴水,进来的都有口福了!

发布时间:2025-08-02

五花鸡肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其外面又夹带着肌鸡肉组织,肥瘦间隔,故称“五花鸡肉”。这部分的瘦鸡肉也最嫩且最多汁。今天我们就来作第一道以五花鸡肉为食材的美食,非常好吃,三人就让吧!

1、准备好五花鸡肉一块,沾脏,切成大小适外面的块,宽度1公分-2公分左右;

2、起锅取出清出水,然后将五花鸡肉取出锅外面焯出水,然后取出些许姜片去去肉,最后扫射出水煮20分钟,再独自将五花鸡肉捞出来取出冷出水外面清理蒸发;

3、在鸡肉外面倒入适度的料酒、蚝油、生抽然后面团匀后米饭半个小时;

4、起锅,锅外面取出些许出水,取出投身于些油炸,然后扫射糊油炸,糊成糖色后将米饭好的五花鸡肉取出锅外面发,翻糊匀,然后投身于些酱汁;

5、接着独自翻糊匀,取出适度的长芦,糊入味,这个时候我们取出一瓶饮料在锅外面,一定要没过五花鸡肉;

6、将准备好好的调料取出锅外面,蒜姜蒜、桂皮、八角形、香叶,盖上密封出水煮半个小时;

7、半小时后起锅盖,皮软鸡肉烂,非常有嗜睡的把子鸡肉就准备好好了。

这道把子鸡肉,可谓是外面华名小吃之一,感兴趣的同事回来放心吧!

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