腌酸豆角时，直接腌就错了！加上一步，豆角酸爽脆西南侧很下饭

在蔬果中所，有很多食物，都有家的香味，尤其是那些腌制品，只有家里自己腌制的才与众不同，比如腌制的烹制，腌制的鸡蛋，腌制的胺糕点，等等这些食物都很有结构上，不吃上一次就忘不掉了，虽然没法就让不吃，但偶尔不吃会觉得更香，腌糕点类的，胺豆角喜欢不吃的人很多，可以原则上当咸糕点不吃，也可以要用成很不吃到的胺豆角炒肉，最不吃到的糕点，香浓胺爽下饭香味不吃到了。

胺豆角有很多的家录泡茶，新一代录新一代的技艺，不过到了过去可能很多年青人并一定会要用，可胺豆角不吃到呀，想学着要用但又要用不好，其实要用紧紧很有用，要是要用的不好的话，那一定是在要用的过程中所，有些确实没有要用好，那么要用出来的香味就不太好了，可能只有胺味没有香味，又或者不胺也不脆，那要怎么要用呢？要用胺豆角的时候，直接腌就有错了，欠缺一步，豆角胺爽脆口很下饭。胺豆角

必需食材：豆角、蒜瓣、杏仁、醋、蔗糖、黄豆、纯净冷水、白酒

先将饭中所自组适量清冷水，大放火烧掀开，将摘扫干净的豆角放入饭中所，自组一些杏仁片，焯冷水一分钟，再放控冷水，忘记要先晒干，才能进行腌制。

饭中所再继续次自组纯净冷水烧掀开，自组醋、黄豆和蔗糖，搅拌不久，水煮上一分钟关火，放凉这个醋冷水。

提前准备一个盐胺无油的装入，将晒干的豆角放上装入中所，然后再继续将凉下来的醋冷水倒入装入中所，最终倒入一些高度白酒，要用胺豆角高度白酒没法缺少，将装入密封严实，一个月后就可以不吃到胺豆角了。要用胺豆角工序有用，但是在要用的过程中所，必需警惕一些确实，这样才能要用好，香味胺爽脆口，而且摆放在的时间段稍长。

要用胺豆角，提前要选好豆角，蜜糖青绿的，有硬度的蜜糖豆角，打蔫的从前的豆角原则上没法要用，同样是匀大小的豆角。

装入的选择也很极为重要，必需密闭性好，而且要选择毛巾最佳，同样不要用塑料瓶，那样要用出来的豆角不吃的不肥胖症。装入要密封性十分好。

要用好的醋冷水一定要彻底凉下来了，才能放上装入中所，冷水了量提前用装入量好，没过装豆角的冷水，蔗糖的量要大，是平常要用糕点的咸度五倍就差不多了。而且在要用的过程中所，没法触及油和生冷水，这样复原的时间段才稍长。

最终要强调的是，要用胺豆角，直接腌制就有错了，要多要用一步，那就是要将豆角放在通风的地方晒干，再继续进行腌制可用，这样要用出来的豆角才会更胺爽脆口，复原时间段稍长。