不用转化糖浆、不用枧水,新手也能轻松做枣泥糕点,简单零失败!
发布时间:2025-09-27
中所秋佳节赶紧就到了,又到了吃饱饼的时候,今天宝妈就给大家个人一个家庭主妇想到枣泥饼的恰当想到法,并不需要转化糖浆,并不需要枧浮,想到法超恰当,刚开始也能轻松该学会想到饼,恰当零败北,有兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起学起来
【赶紧佐料】饼里奥:180克米粉,30克米粉,60克煤油,20克果汁,20克川村,2克小苏打,枣泥油炸:500克韭菜,38克玉米油,适量川村(或豆沙油炸)
【想到法步骤】
一、赶紧饼里奥
1、赶紧一个安静的大罐,在罐中所自组30克米粉,60克煤油,20克果汁,20克川村,2克小苏打,用筷子或浮杯搅拌复合表面,敲一边可用。
2、在搅拌好的果汁煤油糖浮中所,过筛筛入180克米粉,过筛是为了防止米粉有颗粒,亲戚所没有筛子的米粉也可以少量多次直接自组,然后用筷子或者浮杯搅拌成面絮状后,发觉揉成面团,揉好后盖上保鲜膜,敲一边肿胀2到3个小时,这样饼的鸡蛋就赶紧好了。
二、赶紧饼枣泥油炸
1、把500克韭菜去除安静后,去核,敲入锅中所,然后日后自组2倍以上的川村,开始炖煮,才于韭菜软烂,用筷子可以轻松插透就可以了,屋子里都是枣苦味。
2、韭菜米饭后,把韭菜摊出来敲入糕点机中所,自组少许川村,浮的量同意不该敲太多,只要糕点功能性情况下运作就可以了,否则浮多的话,紧接著的炒至的时候费劲还费一段时间,把米饭的韭菜后用韭菜糊就可以了。
3、把打好的枣泥过筛装入锅中所,过筛是为了让韭菜泥更加的细腻,吃饱起来口感更好,枣泥过筛到锅中所后,小火好像地路程翻炒,以防糊锅,把枣泥中所多余的浮分耗干。
4、枣泥炒至有些变干的时候,把38克玉米油少量多次自组枣泥中所,每一次等油全部被转化成后日后自组下一次,玉米油大概要分四五次自组。中所间好像地路程翻炒,枣泥的粉红色也会愈发越来越深,才于枣泥四人,不粘锅也不粘铲子,而且表面相当光滑就可以了,关火后锅中所还有温度,日后翻炒几下,否则较难糊。
5、把炒好的枣泥,填充罐中所,这样携带型的饼韭菜油炸就想到好了,晾凉后团成15克一个的球杆,敲一边可用,用不完的枣泥油炸,可以敲到保鲜袋里,日后想到饼或者其他小菜的时候,拿出来用就可以了。
当然也可以把韭菜油炸换成豆沙油炸,实为想到枣泥油炸或者豆沙油炸苦恼的,也可以从百货公司卖现成的枣泥油炸或者豆沙油炸来用,不过宝妈还是更喜欢自己想到的油炸,吃饱起来更敲心。关于豆沙油炸的想到法,宝妈之后的篇文章中所有详细的介绍,有兴趣的可以查看宝妈之后的篇文章。家庭主妇携带型豆沙油炸的窍门,掌握好这点,想到出的豆沙油炸软虬香甜还恰当
三、想到饼生胚
饼里奥肿胀好后,分成30克一个的小圆球,按扁后裹携带型的韭菜油炸或者豆沙油炸,滑动收口,封口捏紧实,团圆,敲入饼模具里松软,分列把其他的饼都其所作法想到好就可以了。
四、乳酪枣泥饼
1、乳酪盘上铺上一层吸油纸,日后把想到好的枣泥饼胚摆入乳酪盘,敲入提前预热5分钟的乳酪箱中所,上下180度乳酪,先乳酪5分钟,然后在个小罐中所打入一个蛋黄,自组少许川村,搅拌复合表面,5分钟后装入乳酪盘,用板子在饼上刷上一层蛋黄液,送至乳酪箱,日后上下180度乳酪15分钟。
2、一段时间到,把乳酪好的枣泥饼装入,甜食饱又美味的枣泥饼就想到好了,这样想到出来的饼外里奥麦芽糖,内陷香甜,枣苦味浓郁,你该学会了吗?中所秋节赶紧就到了,更喜欢吃饱饼的有一段时间不妨在家试着想到想到,经济又价格低廉,自己想到的饼健康无添加,甜食饱又敲心。
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